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行业聚焦|冷冻冷藏领域:中国肉类协会团体标准《冷冻肉冷藏规范》技术要求解读

  • 分类:新闻中心
  • 作者:张子平
  • 来源:中国肉类协会
  • 发布时间:2022-01-29 14:57
  • 访问量:

【概要描述】根据《中国肉类协会团体标准管理办法》的要求。经中国肉类协会批准,由中国肉类协会冷链物流分会牵头,济南维尔康实业集团有限公司等单位共同制定的团体标准《冷冻肉冷藏规范》(T/CMATB 7001-2020)已于2020年9月12日在中国国际肉类产业周期间对外发布。中国肉类协会首席专家张子平老师为大家解读此团标中的要点。

行业聚焦|冷冻冷藏领域:中国肉类协会团体标准《冷冻肉冷藏规范》技术要求解读

【概要描述】根据《中国肉类协会团体标准管理办法》的要求。经中国肉类协会批准,由中国肉类协会冷链物流分会牵头,济南维尔康实业集团有限公司等单位共同制定的团体标准《冷冻肉冷藏规范》(T/CMATB 7001-2020)已于2020年9月12日在中国国际肉类产业周期间对外发布。中国肉类协会首席专家张子平老师为大家解读此团标中的要点。

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  • 作者:张子平
  • 来源:中国肉类协会
  • 发布时间:2022-01-29 14:57
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详情
       根据《中国肉类协会团体标准管理办法》的要求。经中国肉类协会批准,由中国肉类协会冷链物流分会牵头,济南维尔康实业集团有限公司等单位共同制定的团体标准《冷冻肉冷藏规范》(T/CMATB 7001-2020)已于2020年9月12日在中国国际肉类产业周期间对外发布。
  团标一经公布便得到行业热切响应,那么《冷冻肉冷藏标准规范》中有哪些值得探究的新规定?包含了哪些新的内容与含义?又将对行业产生怎样的影响?
  中国肉类协会首席专家张子平老师为大家解读此团标中的要点。
 
 
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